Для этого заблаговременно включаем функцию блокировки телефона голосом:
Откройте "Настройки" / "Settings" iPhone.
Перейдите в "Универсальный доступ" / "Accessibility".
Выберите "Управление голосом" / "Voice Control". После этого, находясь рядом с телефоном, вы можете произнести "Заблокировать экран" / "Lock screen".